Seine ersten Arbeiten führten Vinzenz Gertler 1993 an Das Berliner Ensemble. Seitdem arbeitet er als freiberuflicher Bühnen- und Kostümbildner für Theater in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Polen. Er arbeitet für das Kinder- und Jugendtheater, das Schauspiel und das Musiktheater. Mit der Regisseurin Elisabeth Gabriel und den Regisseuren Carlos Manuel und Sebastian Wirnitzer verbindet ihn eine langjährige Zusammenarbeit. 2012 begegnete er Juliane Kann am Staatstheater Braunschweig und gehört seitdem zu ihrem Team. Er stattete in Braunschweig u.a. die Produktionen No und ich, Gott des Gemetzels, (Die) Räuber nach Friedrich Schiller und Das Dschungelbuch aus. Bei Die Jungfrau von Orleans hat er das erste Mal am STAATSTHEATER KARLSRUHE gearbeitet.